ライスペーパーで作る もちもちリポシーラ大福
タンパク質が豊富なギリシャヨーグルトにリポシーラを混ぜて、ライスペーパーで包むだけの簡単レシピ。中にはフルーツやナッツを加えてアレンジも楽しめます。不足しがちな栄養素を手軽に取り入れられる、ヘルシーなダイエットレシピとしてもおすすめです。

5分
■材料
ギリシャヨーグルト(無糖) 100g
リポシーラ ホワイトモイストショット 1包
冷凍ブルーベリー 適量
ライスペーパー 1枚
はちみつ 適量
■手順
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1
ギリシャヨーグル(無糖(トにリポシーラを入れて混ぜます。
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2
水で濡らしたライスペーパーの上に、①を半分のせます。
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3
その上に電子レンジ600W 40〜60秒で解凍したブルーベリーを適量のせます。
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4
上から残りの①を被せます。
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5
ライスペーパーで具材を包みます。
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6
お好みで、はちみつをかけて完成です。
■コツ・ポイント
ギリシャヨーグルト(無糖)にリポシーラを入れることで、マイルドな味わいになります。

